На этой неделе в Культурном Центре Pivzavod состоялся финал второго сезона проекта «Карьерный стартап в сфере общественного питания».

В течение двух месяцев команда организаторов и партнеров провела для 25 школьников Череповца кулинарные мастер-классы от шеф-поваров и выезды с экскурсиями на предприятия сферы общепита.

— Ребята встали на путь профессионалов и людей, которые будут нести в массы здоровый образ жизни. Правильное питание — залог долголетия, поэтому в нашем городе станет намного больше счастливых череповчан благодаря участникам этого проекта. Они сделали правильный шаг для развития, и я желаю, чтобы каждый из них был последователен в своем выборе. Пусть это ремесло станет делом всей вашей жизни! — выступила глава города Маргарита Гусева.

В финал проекта прошли 6 активных участников. За победу в проекте они сразились в испытании «Кулинарный фестиваль», приготовив на время для компетентного жюри «Добрый завтрак».

— В испытании почти все участники выбрали традиционные блюда из творога. Некоторые проявили оригинальный подход и приготовили сендвичи и панкейки, дополнив их вкусными соусами и оригинальной подачей, — поделилась член жюри, депутат городской Думы, начальник Центра корпоративного питания АО «Северсталь Менеджмент» Елена Сазонова.

Напомним, «Карьерный стартап» — это профориентационный проект, реализуемый Агентством Городского Развития, управлением образования в партнёрстве с учреждениями среднего специального образования Череповца: многопрофильным, строительным колледжами, лесомеханическим техникумом, а также предприятиями города.

— Идея самого мероприятия пришла еще в период пандемии. Возникли обстоятельства, при которых здоровый образ жизни и правильное питание стали более востребованы среди людей. И я рада, что наш проект уже второй год набирает обороты. Все большее количество ребят интересуются этой профессией. Будем продолжать «Карьерный стартап» и готовить профессионалов на благо общества, — поделилась директор Агентства городского развития Оксана Андреева.

По итогу испытания жюри определили трех победителей:

1 место: Иван Касаткин, ученик школы № 23;
2 место: Маргарита Фуреева, ученица школы № 32;
3 место: Иван Костин, ученик школы № 40.